Salchichón de Vic Gran Luxe de Casa Riera Ordeix
Salchichón de Vic Gran Luxe de Casa Riera Ordeix Salchichón de Vic Gran Luxe de Casa Riera Ordeix Salchichón de Vic Gran Luxe de Casa Riera Ordeix
sections/home/index.media4_gl-3b sections/home/index.media4_gl-3a Pimienta negra variedad “Tellicherry” - Gran Luxe de Casa Riera Ordeix Sal marina del Delta del Ebro - Gran Luxe de Casa Riera Ordeix Sal nitra - Gran Luxe de Casa Riera Ordeix Jamones, lomos y magros extra de cerdo hembra - Gran Luxe de Casa Riera Ordeix
Coq d'Or 2015 Guide des Gourmands - Gran Luxe de Casa Riera Ordeix Coq d'Or 2015 Guide des Gourmands - Gran Luxe de Casa Riera Ordeix
Indicación geográfica protegida - Gran Luxe de Casa Riera Ordeix International Taste & Quality Institute Brussels - Gran Luxe de Casa Riera Ordeix Salchichón de Vic Indicación Geográfica Protegida - Gran Luxe de Casa Riera Ordeix
Producto sin lactosa - Gran Luxe de Casa Riera Ordeix Producto sin gluten - Gran Luxe de Casa Riera Ordeix

El legítimo salchichón de Vic de Casa Riera Ordeix es único, se distingue por su color, su textura y su sabor. Su aroma es capaz de transportarnos a través del tiempo
y de la geografía.

Es un producto genuino, con indicación geográfica protegida (IGP) desde 2002,
que concentra el saber hacer de más
de 160 años de historia.

Descubre aquello que la hace única...

Los salchichones gran luxe están embutidos en tripa gruesa (cular) para que así la curación, que tiene lugar en nuestros secaderos de madera centenarios, sea más larga y lenta, con un mínimo de seis meses.

A lo largo de este tiempo, el personal escoge uno a uno a mano los salchichones en función de la evolución del moho, lo que provoca que salgan muy pocas piezas de cada partida.

Por este motivo seleccionamos cuidadosamente el destino final de cada pieza procurando que se encuentren en los establecimientos
más selectos.

Elaborado con jamones, lomos y magros extra de cerdo hembra, sal marina del Delta del Ebro, pimienta negra variedad “Tellicherry”
y sal nitra.

La Gran luxe sigue la filosofía de Casa Riera Ordeix, siguiendo un método de elaboración minucioso y artesanal que culmina en un producto único.

Premiada con el galardón Coq d’Or 2015
y certificada como producto de indicación geográfica protegida (igp), la Gran Luxe
es así un producto de alta calidad.

Apto también para personas celíacas
(no contiene gluten) y alérgicas a los
derivados lácteos (no contiene lactosa).